Наприкінці 1980-х став одним із найактивніших учасників неофіційного мистецького середовища Львова. У 1990 році разом з Олександром Замковським, Ігорем Шульєвим та Андрієм Сагайдаковським взяв участь у знаковій виставці альтернативного мистецтва «Дефлорація», яку курував Георгій Косован. Цей проєкт став однією з ключових подій українського художнього андеграунду періоду перебудови.

Сильвестров є засновником авторського напряму «домінізм», у якому основним художнім матеріалом стало доміно. Використовуючи звичайні кісточки доміно, художник створював масштабні композиції та об'єкти, переосмислюючи історичну пам'ять, політичні зміни й особистий досвід. Однією з найвідоміших робіт стала карта Радянського Союзу, виконана з доміно, що символізувала завершення радянської епохи та її переосмислення.

З 1994 року жив і працював у Кельні (Німеччина), зберігаючи зв'язок з українським мистецьким середовищем. Помер у 2018 році. Творчість Платона Сильвестрова посідає важливе місце в історії українського сучасного мистецтва як приклад авторської концептуальної практики, що поєднала мінімалістичний матеріал із філософським осмисленням історії, часу та культури.